Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
36.997 М69

Михайлова, Майя.
Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе : 16+ / Майя Михайлова ; фото Максим Резник. – Москва : Хлеб Соль : Эксмо, 2024. – 156, [2] с. : цв. фот. - в обл. – (Кофе и чай. Магия напитка). – ISBN 978-5-04-167907-1 : 1758.00. – Текст : непосредственный.

Автор расскажет об искусстве рисования на кофейной пенке (крема) и познакомит вас с различными видами латте-арта, техниками и необходимым инвентарём. Вы научитесь грамотно взбивать молочную пену, определять нужную температуру напитка, готовить основу, а также узнаете, как правильно держать руки при работе, как вливать рисунок и какие условия необходимы для успешного латте-арта.

ББК 36.997

Общий = Кофе : Приготовление