Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Щербаков, Владимир Григорьевич - Биохимия и товароведение масличного сырья
Щербаков, Владимир Григорьевич - Биохимия и товароведение масличного сырья
Книга
Автор: Щербаков, Владимир Григорьевич
Биохимия и товароведение масличного сырья : учебник для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Издательство: КолосС, 2012 г.
ISBN 978-5-9532-0448-4
Автор: Щербаков, Владимир Григорьевич
Биохимия и товароведение масличного сырья : учебник для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Издательство: КолосС, 2012 г.
ISBN 978-5-9532-0448-4
Книга
28.5 Щ61
Щербаков, Владимир Григорьевич.
Биохимия и товароведение масличного сырья : учебник для вузов : 18+ / Владимир Григорьевич Щербаков, Владимир Григорьевич Лобанов . – 6-е изд., перераб. и доп . – Москва : КолосС, 2012 . – 391, [1] с. : В пер. – (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений) . - Библиогр.: с. 386. - Предметный указатель: с. 387-392 . - ISBN 978-5-9532-0448-4 : 1195.80 .
Морфологическая характеристика и химический состав. Обмен веществ в жизненном цикле. Основные виды.
ББК 28.57я73
ББК 42.14
ББК 35.78
Общий = Масличные культуры
Общий = Семена : Биохимические исследования
Общий = Семена : Товароведение
Общий = Плоды : Биохимия
Общий = Масличные растения
Общий = Учебники и учебные пособия : для вузов
28.5 Щ61
Щербаков, Владимир Григорьевич.
Биохимия и товароведение масличного сырья : учебник для вузов : 18+ / Владимир Григорьевич Щербаков, Владимир Григорьевич Лобанов . – 6-е изд., перераб. и доп . – Москва : КолосС, 2012 . – 391, [1] с. : В пер. – (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений) . - Библиогр.: с. 386. - Предметный указатель: с. 387-392 . - ISBN 978-5-9532-0448-4 : 1195.80 .
Морфологическая характеристика и химический состав. Обмен веществ в жизненном цикле. Основные виды.
ББК 28.57я73
ББК 42.14
ББК 35.78
Общий = Масличные культуры
Общий = Семена : Биохимические исследования
Общий = Семена : Товароведение
Общий = Плоды : Биохимия
Общий = Масличные растения
Общий = Учебники и учебные пособия : для вузов
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |