Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Бруннек, Нинель Ивановна - Мелкие изделия из теста
Бруннек, Нинель Ивановна - Мелкие изделия из теста
Книга
Автор: Бруннек, Нинель Ивановна
Мелкие изделия из теста
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN 5-10-001911-5
Автор: Бруннек, Нинель Ивановна
Мелкие изделия из теста
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN 5-10-001911-5
Заказать 
На полку
Книга
36.99 Б89
Бруннек, Нинель Ивановна.
Мелкие изделия из теста / Нинель Ивановна Бруннек . – Москва : Агропромиздат, 1990 . – 112 с. : ил. - ISBN 5-10-001911-5 .
Дана технология приготовления мелких кондитерских изделий из теста. /ф9-1 ф16-1 кх-1/
ББК 36.99
ключевой = Мучные кондитерские изделия
Общий = Конвертация
ключевой = Печенье песочное
Общий = Дрожжевое тесто
Общий = Печенье : Рецептура
Общий = Пряники
ключевой = Мука
Общий = Сахар
ключевой = Печенье взбитое
ключевой = Крекеры
ключевой = Галеты
36.99 Б89
Бруннек, Нинель Ивановна.
Мелкие изделия из теста / Нинель Ивановна Бруннек . – Москва : Агропромиздат, 1990 . – 112 с. : ил. - ISBN 5-10-001911-5 .
Дана технология приготовления мелких кондитерских изделий из теста. /ф9-1 ф16-1 кх-1/
ББК 36.99
ключевой = Мучные кондитерские изделия
Общий = Конвертация
ключевой = Печенье песочное
Общий = Дрожжевое тесто
Общий = Печенье : Рецептура
Общий = Пряники
ключевой = Мука
Общий = Сахар
ключевой = Печенье взбитое
ключевой = Крекеры
ключевой = Галеты