Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
36 Г12

Гавриленко, А.М.
Экологическая безопасность пищевых производств : учебное пособие для вузов / А.М. Гавриленко, С.С. Зарцына, С.Б. Зуева . – СПб. : ГИОРД, 2005 . – 272 с. - Библиогр.: с. 263-271 . - ISBN 5-901065-85-9 .

В книге рассмотрен комплекс вопросов, связанных с обеспечением экологической безопасности предприятий основных отраслей пищевой промышленности. Приведена действующая нормативно-правовая база экологической безопасности, требования к экологической подготовке персонала предприятий. Рассмотрены методы безопасного обращения с отходами производства и жизнедеятельности. Приложения содержат актуальные справочные данные/чз-1/

ББК 36я73
ББК 20.1я73

ключевой = Пищевые производства
Общий = Учебники и учебные пособия : для вузов
Общий = Экологическая безопасность
ключевой = экологическая паспортизация пищевого предприятия
ключевой = очистка сточных вод
ключевой = доочистка сточных вод
ключевой = дезинфекция сточных вод
ключевой = газовые выбросы
ключевой = очистка газовых выбросов
ключевой = утилизация отходов пищевых производств
ключевой = тепловые загрязнения
ключевой = тепловые потери
ключевой = Экологический ущерб
Общий = Конвертация
ключевой = нормы водопотребления пищевых предприятий
ключевой = нормы водоотведения пищевых предприятий