Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Квятковский, Сергей Феодосьевич - Ваши помощники на кухне. Электронагревательные приборы для приготовления пищи: устройство, рацион...
Квятковский, Сергей Феодосьевич - Ваши помощники на кухне. Электронагревательные приборы для приготовления пищи: устройство, рацион...
Книга
Автор: Квятковский, Сергей Феодосьевич
Ваши помощники на кухне. Электронагревательные приборы для приготовления пищи: устройство, рацион...
Издательство: Энергоатомиздат, 1991 г.
ISBN 5-283-00588-7
Автор: Квятковский, Сергей Феодосьевич
Ваши помощники на кухне. Электронагревательные приборы для приготовления пищи: устройство, рацион...
Издательство: Энергоатомиздат, 1991 г.
ISBN 5-283-00588-7
Заказать 
На полку
Книга
31.29 К32
Квятковский, Сергей Феодосьевич.
Ваши помощники на кухне. Электронагревательные приборы для приготовления пищи: устройство, рациональное использование рецепты / Сергей Феодосьевич Квятковский . – Москва : Энергоатомиздат, 1991 . – 72 с. : ил. - ISBN 5-283-00588-7 .
Даны сведения об устройстве электроплит и электрических грилей, шашлычниц, сковород, вафельниц, жаровен, тостеров. Приведены правила рациональной эксплуатации, обеспечивающие экономию электроэнергии и сокращении потерь пищевых продуктов при приготовлении. По каждому типу прибора даны рецептура и технология приготовления блюд. /кх-1 аб-2 ф1-1 ф6-1 ф7-1 ф8-1 ф9-1 ф14-1/
ББК 31.29
ключевой = Электронагревательные приборы
Общий = Конвертация
ключевой = Электроплиты
ключевой = Электровафельницы
ключевой = Приборы инфракрасного нагрева
ключевой = Сверхвысокочастотные печи
ключевой = СВЧ-печи
ключевой = Грили
ключевой = Шашлычницы
ключевой = Вафельницы
ключевой = Жаровни
ключевой = Тостеры
31.29 К32
Квятковский, Сергей Феодосьевич.
Ваши помощники на кухне. Электронагревательные приборы для приготовления пищи: устройство, рациональное использование рецепты / Сергей Феодосьевич Квятковский . – Москва : Энергоатомиздат, 1991 . – 72 с. : ил. - ISBN 5-283-00588-7 .
Даны сведения об устройстве электроплит и электрических грилей, шашлычниц, сковород, вафельниц, жаровен, тостеров. Приведены правила рациональной эксплуатации, обеспечивающие экономию электроэнергии и сокращении потерь пищевых продуктов при приготовлении. По каждому типу прибора даны рецептура и технология приготовления блюд. /кх-1 аб-2 ф1-1 ф6-1 ф7-1 ф8-1 ф9-1 ф14-1/
ББК 31.29
ключевой = Электронагревательные приборы
Общий = Конвертация
ключевой = Электроплиты
ключевой = Электровафельницы
ключевой = Приборы инфракрасного нагрева
ключевой = Сверхвысокочастотные печи
ключевой = СВЧ-печи
ключевой = Грили
ключевой = Шашлычницы
ключевой = Вафельницы
ключевой = Жаровни
ключевой = Тостеры
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |
| Библиотека городских историй (ул. Весенняя, 7) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |
| Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |
| Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |
| Б-ка им. Г.Е. Юрова (пр. Шахтеров, 37Б) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |
| Б-ка "Радуга" (ул. Предзаводская, 24) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |
| ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |