Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Ковалев, Николай Иванович - Русская кулинария
Ковалев, Николай Иванович - Русская кулинария
Книга
Автор: Ковалев, Николай Иванович
Русская кулинария
Издательство: Има-пресс, 1990 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ковалев, Николай Иванович
Русская кулинария
Издательство: Има-пресс, 1990 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.997 К56
Ковалев, Николай Иванович.
Русская кулинария / Николай Иванович Ковалев . – СПб. : Има-пресс, 1990 . – 173 с.
Дана характеристика приготовления традиционных блюд русской национальной кухни. /кх-1 ф9-1 ф13-1 ф14-1 ф16-1/
ББК 36.997
Общий = Кулинария : Рецептура
Общий = Конвертация
Общий = Русская кухня
Общий = Холодные закуски
ключевой = Закуски
ключевой = Винегреты
Общий = Салаты
Общий = Супы
Общий = Борщи
Общий = Мучные блюда
Общий = Рыбные блюда
Общий = Сладкие блюда
Общий = Напитки
ключевой = Праздничные блюда
36.997 К56
Ковалев, Николай Иванович.
Русская кулинария / Николай Иванович Ковалев . – СПб. : Има-пресс, 1990 . – 173 с.
Дана характеристика приготовления традиционных блюд русской национальной кухни. /кх-1 ф9-1 ф13-1 ф14-1 ф16-1/
ББК 36.997
Общий = Кулинария : Рецептура
Общий = Конвертация
Общий = Русская кухня
Общий = Холодные закуски
ключевой = Закуски
ключевой = Винегреты
Общий = Салаты
Общий = Супы
Общий = Борщи
Общий = Мучные блюда
Общий = Рыбные блюда
Общий = Сладкие блюда
Общий = Напитки
ключевой = Праздничные блюда