Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
36.99 М32

Массо, Сальме.
Супы и тушеные овощи : пер. с эст. / Сальме Массо ; пер. Т. Бурлакова . – Москва; Таллин : Валгус, 1983 . – 176 с. : ил.

Приведены рецепты и способы приготовления различных супов и тушеных овощей, а также примеры меню завтраков, обедов и ужинов в состав которых входят супы и тушеные овощи./кх-1 ф2-1 ф9-1 ф16-1/

ББК 36.99

Общий = Супы
Общий = Конвертация
ключевой = Овощные супы
ключевой = Тушеные овощи
ключевой = Мясные супы
ключевой = Мясное рагу
ключевой = Рыбные супы
ключевой = Супы-пюре
ключевой = Холодные супы
ключевой = Фруктовые супы
ключевой = Ягодные супы
Общий = Гарниры