Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Оборудование предприятий общественного питания
Оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор:
Оборудование предприятий общественного питания : справочник
Издательство: Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Оборудование предприятий общественного питания : справочник
Издательство: Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.99 О-22
Оборудование предприятий общественного питания : справочник . – 2-е изд., перераб. и доп . – Москва : Экономика, 1985 . – 232 с.
Описаны конструктивные особенности и технические характеристики оборудования для предприятий общественного питания./кх-1 ф2-1 ф8-1 ф9-1 ф14-1/
ББК 36.99
ключевой = Общественное питание. Кулинария
Общий = Справочники
Общий = Конвертация
Общий = Хлебопекарное производство : Оборудование
Общий = Общественное питание
Общий = Кулинария
ключевой = Тепловое оборудование
ключевой = Вспомогательное оборудование
Общий = Пищевые предприятия : Холодильное оборудование
ключевой = Механическое оборудование
ключевой = Посудомоечные машины
Общий = Автоматы
ключевой = Уборка помещений
ключевой = Приборы автоматики
36.99 О-22
Оборудование предприятий общественного питания : справочник . – 2-е изд., перераб. и доп . – Москва : Экономика, 1985 . – 232 с.
Описаны конструктивные особенности и технические характеристики оборудования для предприятий общественного питания./кх-1 ф2-1 ф8-1 ф9-1 ф14-1/
ББК 36.99
ключевой = Общественное питание. Кулинария
Общий = Справочники
Общий = Конвертация
Общий = Хлебопекарное производство : Оборудование
Общий = Общественное питание
Общий = Кулинария
ключевой = Тепловое оборудование
ключевой = Вспомогательное оборудование
Общий = Пищевые предприятия : Холодильное оборудование
ключевой = Механическое оборудование
ключевой = Посудомоечные машины
Общий = Автоматы
ключевой = Уборка помещений
ключевой = Приборы автоматики
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |