Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Радюк, Анатолий Федорович - Плоды и ягоды. Заготовка. Хранение. Консервирование
Радюк, Анатолий Федорович - Плоды и ягоды. Заготовка. Хранение. Консервирование
Книга
Автор: Радюк, Анатолий Федорович
Плоды и ягоды. Заготовка. Хранение. Консервирование
Серия: Бабушкин кулинарный дневник
Издательство: Полымя, 2000 г.
ISBN 985-07-0064-5
Автор: Радюк, Анатолий Федорович
Плоды и ягоды. Заготовка. Хранение. Консервирование
Серия: Бабушкин кулинарный дневник
Издательство: Полымя, 2000 г.
ISBN 985-07-0064-5
Заказать 
На полку
Книга
36.992 Р15
Радюк, Анатолий Федорович.
Плоды и ягоды. Заготовка. Хранение. Консервирование / Анатолий Федорович Радюк . – Минск : Полымя, 2000 . – 312 с. : ил. – (Бабушкин кулинарный дневник) . - ISBN 985-07-0064-5 .
Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии плодов и ягод. /ф7-1/
ББК 36.992
ключевой = Общественное питание. Кулинария
ключевой = Приготовление блюд из отдельных продуктов
Общий = Плоды
Общий = Конвертация
Общий = Ягоды
ключевой = Плодово-ягодные растения
ключевой = Пищевая ценность ягод
ключевой = Плоды в кулинарии
ключевой = Ягоды в кулинарии
ключевой = Консервирования ягод
ключевой = Хранение ягод
ключевой = Хранение плодов
36.992 Р15
Радюк, Анатолий Федорович.
Плоды и ягоды. Заготовка. Хранение. Консервирование / Анатолий Федорович Радюк . – Минск : Полымя, 2000 . – 312 с. : ил. – (Бабушкин кулинарный дневник) . - ISBN 985-07-0064-5 .
Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии плодов и ягод. /ф7-1/
ББК 36.992
ключевой = Общественное питание. Кулинария
ключевой = Приготовление блюд из отдельных продуктов
Общий = Плоды
Общий = Конвертация
Общий = Ягоды
ключевой = Плодово-ягодные растения
ключевой = Пищевая ценность ягод
ключевой = Плоды в кулинарии
ключевой = Ягоды в кулинарии
ключевой = Консервирования ягод
ключевой = Хранение ягод
ключевой = Хранение плодов
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |