Электронный каталог МАУК "МИБС" г. КемеровоРазин, Андрей Владимирович - Заводская столовая

Поиск :

Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета

xxx

Книга
Автор: Разин, Андрей Владимирович
Заводская столовая - какой ей быть
Издательство: Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00664-2

Книга
36.99 Р17

Разин, Андрей Владимирович.
Заводская столовая - какой ей быть / Андрей Владимирович Разин . – Москва : Экономика, 1989 . – 111 с. - ISBN 5-282-00664-2 .

Даны сведения по совершенствованию организации питания рабочих различных профессий. /ф9-1 кх-1/

ББК 36.99

ключевой = Общественное питание. Кулинария
Общий = Пищевые продукты
Общий = Конвертация
Общий = Питание
Общий = Столовые
Общий = Общественное питание

Филиал	Фонд	Всего	Доступно для брони	Доступно для выдачи	Бронирование
Б-ка им. Г.Е. Юрова (пр. Шахтеров, 37Б)	книжный	1	1	1	Заказать
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135)	книжный	1	1	1	Заказать