Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Оборудование предприятий общественного питания
Оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор:
Оборудование предприятий общественного питания : справочник
Издательство: Экономика, 1979 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Оборудование предприятий общественного питания : справочник
Издательство: Экономика, 1979 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.99 О-22
Оборудование предприятий общественного питания : справочник . – Москва : Экономика, 1979 . – 208 с.
В книге дается описание и приводятся технические характеристики технологического оборудования. /ф8-1 ф14-1/
ББК 36.99
ключевой = Общественное питание. Кулинария
Общий = Общественное питание
Общий = Хлебопекарное производство : Оборудование
Общий = Конвертация
ключевой = Оборудование предприятий
ключевой = Тепловое оборудование
Общий = Пищевые предприятия : Холодильное оборудование
Общий = Хлебопекарное производство : Поточные линии
ключевой = Механическое оборудование
ключевой = Посудомоечные машины
ключевой = оборудование общественного питания
36.99 О-22
Оборудование предприятий общественного питания : справочник . – Москва : Экономика, 1979 . – 208 с.
В книге дается описание и приводятся технические характеристики технологического оборудования. /ф8-1 ф14-1/
ББК 36.99
ключевой = Общественное питание. Кулинария
Общий = Общественное питание
Общий = Хлебопекарное производство : Оборудование
Общий = Конвертация
ключевой = Оборудование предприятий
ключевой = Тепловое оборудование
Общий = Пищевые предприятия : Холодильное оборудование
Общий = Хлебопекарное производство : Поточные линии
ключевой = Механическое оборудование
ключевой = Посудомоечные машины
ключевой = оборудование общественного питания
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |