Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
36-1 С56

Современный рынок продовольственных товаров. Производство и реализация : материалы Международной конференции / [ред. В. П. Юстратов] . – Кемерово : Кузбассвузиздат, 2008 . – 185 с. - ISBN 5-202-00157-6 .

Сборник посвящен вопросам анализа и оценки современного продовольственного рынка, производства и реализации продуктов питания. /кх-1/

ББК 36-1

ключевой = Пищевые производства
ключевой = Теоретические основы пищевых производств. Исследования
ключевой = Реология пищевой промышленности
Общий = Предприятия торговли
Общий = Предприятия общественного питания
Общий = Пищевая промышленность : Подготовка кадров
ключевой = Проблемы питания
ключевой = Проблемы здоровья
ключевой = Производство мясных продуктов
Общий = Инновационные технологии
ключевой = Применения нитрита натрия
ключевой = Применения нитрата натрия
ключевой = Качество пищевых продуктов
ключевой = Мясо промысловых животных
ключевой = Мясные ресурсы
Общий = Конвертация
ключевой = Поддержка предпринимательства
ключевой = Ценность макаронных изделий
ключевой = Использование белковых изоляторов
ключевой = Пищевые технологии
ключевой = Эволюция питания
ключевой = Кадровое обеспечение
ключевой = Промышленное садоводство
ключевой = Консервная промышленность
ключевой = Распределенные вычислительные системы
ключевой = Вторичные сырьевые ресурсы
ключевой = Вторичные молочные ресурсы
Общий = Качество продукции
ключевой = Продукция сельского хозяйства
ключевой = Обеспечение продовольствием
ключевой = Анализ продовольственного рынка
ключевой = Анализ реализации продуктов
ключевой = Анализ производства продуктов