Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Тимофеев, В. М. - Торговый инвентарь и посуда
Тимофеев, В. М. - Торговый инвентарь и посуда
Книга
Автор: Тимофеев, В. М.
Торговый инвентарь и посуда : Общественное питание : справочник
Издательство: Экономика, 1988 г.
ISBN отсутствует
Автор: Тимофеев, В. М.
Торговый инвентарь и посуда : Общественное питание : справочник
Издательство: Экономика, 1988 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.99 т41
Тимофеев, В. М.
Торговый инвентарь и посуда : Общественное питание : справочник / В. М. Тимофеев, В.В. Воронин . – Москва : Экономика, 1988 . – 127 с. - ISBN 5-282-00643-Х .
Цель справочника помочь специалистам разобраться в многообразии существующих типов, конструктивных и эксплуатационных особенностях средств малой механизации, приспособлений, инвентаря и посуды, выпускаемых отечественной промышленностью для предприятий торговли и общественного питания. /ф8-1 кх-1/
ББК 36.99
ключевой = Общественное питание. Кулинария
ключевой = Инвентарь
Общий = Конвертация
ключевой = Торговый инвентарь
ключевой = Посуда
ключевой = Торговая посуда
ключевой = Украшение посуды
ключевой = Стеклянная посуда
ключевой = фарфорофаянсовая посуда
ключевой = металлическая посуда
ключевой = Столовые приборы
ключевой = Инвентарь из древесины
ключевой = Инвентарь из нержавеющей стали
ключевой = Инвентарь из алюминия
ключевой = Инвентарь из черных металлов
ключевой = Инвентарь из пластических масс
ключевой = Немеханическое оборудование
36.99 т41
Тимофеев, В. М.
Торговый инвентарь и посуда : Общественное питание : справочник / В. М. Тимофеев, В.В. Воронин . – Москва : Экономика, 1988 . – 127 с. - ISBN 5-282-00643-Х .
Цель справочника помочь специалистам разобраться в многообразии существующих типов, конструктивных и эксплуатационных особенностях средств малой механизации, приспособлений, инвентаря и посуды, выпускаемых отечественной промышленностью для предприятий торговли и общественного питания. /ф8-1 кх-1/
ББК 36.99
ключевой = Общественное питание. Кулинария
ключевой = Инвентарь
Общий = Конвертация
ключевой = Торговый инвентарь
ключевой = Посуда
ключевой = Торговая посуда
ключевой = Украшение посуды
ключевой = Стеклянная посуда
ключевой = фарфорофаянсовая посуда
ключевой = металлическая посуда
ключевой = Столовые приборы
ключевой = Инвентарь из древесины
ключевой = Инвентарь из нержавеющей стали
ключевой = Инвентарь из алюминия
ключевой = Инвентарь из черных металлов
ключевой = Инвентарь из пластических масс
ключевой = Немеханическое оборудование
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |