Электронный каталог МАУК "МИБС" г. КемеровоХранение и переработка овощей и фруктов

Поиск :

Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета

xxx

Книга
Автор:
Хранение и переработка овощей и фруктов
Издательство: Московский рабочий, 1986 г.
ISBN отсутствует

Книга
36 Х90

Хранение и переработка овощей и фруктов / [ред. В. Мусатов] . – 5-е изд . – Москва : Московский рабочий, 1986 . – 254 с.

В книге содержатся полезные советы для домохозяек по использованию различных овощей, фруктов, ягод и грибов: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варенья, цукатов. /ф9-1/

ББК 36

ключевой = Переработка плодов и овощей
ключевой = Домохозяйки
Общий = Конвертация
Общий = Овощи
Общий = Фрукты
Общий = Компоты
ключевой = Варенье
ключевой = Цукаты
Общий = Пряности
Общий = Ягоды
ключевой = Фруктовый уксус
ключевой = Плодово-ягодные приправы
Общий = Грибы

Филиал	Фонд	Всего	Доступно для брони	Доступно для выдачи	Бронирование
ДБ ООЕФ (б-р. Строителей, 7)	книжный	1	1	1	Заказать
Библиотека городских историй (ул. Весенняя, 7)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка им. В.М. Мазаева (ул. Тухачевского, 12)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка им. Г.Е. Юрова (пр. Шахтеров, 37Б)	книжный	1	1	1	Заказать