Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Шепелев, Анатолий Федорович - Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров
Шепелев, Анатолий Федорович - Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Шепелев, Анатолий Федорович
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : учебное пособие для вузов
Серия: Учебники, учебные пособия
Издательство: Феникс, 2002 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шепелев, Анатолий Федорович
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : учебное пособие для вузов
Серия: Учебники, учебные пособия
Издательство: Феникс, 2002 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36-9я73 Ш48
Шепелев, Анатолий Федорович.
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : учебное пособие для вузов / Анатолий Федорович Шепелев, Ирина Александровна Печенежская, Кнарик Рафаэловна Мхитарян. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. – 544 с. – (Учебники, учебные пособия). – ISBN 5-241-02093-2 : В пер.: 133-50.
Пособие посвящено вкусовым и кондитерским товарам с точки зрения товароведения и экспертизы/чз-1/
ББК 36-9я73
ключевой = Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов
ключевой = Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов - учебники для вузов
ключевой = Вкусовые товары - товароведение
Общий = Конвертация
ключевой = Вкусовые товары - экспертиза
ключевой = Кондитерские товары - товароведение
ключевой = Кондитерские товары - экспертиза
ключевой = Алкогольные напитки - товароведение
ключевой = Табачные изделия - товароведение
ключевой = Кофе - товароведение
ключевой = Чай - товароведение
ключевой = Приправы - товароведение
36-9я73 Ш48
Шепелев, Анатолий Федорович.
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : учебное пособие для вузов / Анатолий Федорович Шепелев, Ирина Александровна Печенежская, Кнарик Рафаэловна Мхитарян. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. – 544 с. – (Учебники, учебные пособия). – ISBN 5-241-02093-2 : В пер.: 133-50.
Пособие посвящено вкусовым и кондитерским товарам с точки зрения товароведения и экспертизы/чз-1/
ББК 36-9я73
ключевой = Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов
ключевой = Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов - учебники для вузов
ключевой = Вкусовые товары - товароведение
Общий = Конвертация
ключевой = Вкусовые товары - экспертиза
ключевой = Кондитерские товары - товароведение
ключевой = Кондитерские товары - экспертиза
ключевой = Алкогольные напитки - товароведение
ключевой = Табачные изделия - товароведение
ключевой = Кофе - товароведение
ключевой = Чай - товароведение
ключевой = Приправы - товароведение
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Библиотека им. Н.В.Гоголя(пр. Ленина,135) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |