Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
42 К70

Корхонен, Маури.
100 грибов : пер. с фин. / Маури Корхонен ; [пер. Л. В. Блюдника ; под ред. В.И.Шубина] . – Москва : Лесная промышленность, 1981 . – 168 с. : ил. - Библиогр.: с. 155 .

В содержании: съедобные, условно съедобные, ядовитые грибы лесной зоны; географическое распространение; условия произрастания; сроки заготовки; способы хранения и пищевая ценность. / кх-1 ф13-1 ф14-1 /

ББК 42

Общий = Грибы
Общий = Конвертация
ключевой = Съедобные грибы
Общий = Грибы : Заготовки на зиму
ключевой = Ядовитые грибы
Общий = Грибы : Хранение
Общий = Грибы : Рецептура