Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Ляпина, Ирина Юрьевна - Организация и технология гостиничного обслуживания
Ляпина, Ирина Юрьевна - Организация и технология гостиничного обслуживания
Книга
Автор: Ляпина, Ирина Юрьевна
Организация и технология гостиничного обслуживания : Учебн. для проф. образования
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Академия, 2002 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ляпина, Ирина Юрьевна
Организация и технология гостиничного обслуживания : Учебн. для проф. образования
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Академия, 2002 г.
ISBN отсутствует
Книга
65.432 Л97
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания : Учебн. для проф. образования / Ирина Юрьевна Ляпина ; Под ред. А.Ю.Ляпина . – 2-е изд., стер . – Москва : Академия, 2002 . – 208 с . – (Профессиональное образование) : В пер.: 105-00 .
В учебнике даны сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей/кх-1/
ББК 65.432я722
ключевой = Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
ключевой = Экономика гостиничного хозяйства - учебники для профессионально-технических учебных заведений
ключевой = Гостиничное обслуживание - организация
Общий = Конвертация
ключевой = Гостиничное обслуживание - технология
ключевой = Гостиничное хозяйство - история
ключевой = Гостиницы - классификация
ключевой = Гостиницы - международная классификация
ключевой = Гостиницы - управление
ключевой = Работники туристской индустрии - профессиональные стандарты
ключевой = Службы приема и размещения гостей - технология работы
ключевой = Гостиничные помещения - виды
ключевой = Горничные - подготовка к работе
ключевой = Этика делового общения в гостиничном сервисе
ключевой = Телефонные переговоры - правила
ключевой = Персонал гостиниц - правила поведения
ключевой = Банкет-чай
ключевой = Банкет-коктель
ключевой = Банкет-фуршет
ключевой = Гостиницы - дополнительные услуги
ключевой = Гостиницы - пожарная безопасность
ключевой = Рестораны в гостиницах
65.432 Л97
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания : Учебн. для проф. образования / Ирина Юрьевна Ляпина ; Под ред. А.Ю.Ляпина . – 2-е изд., стер . – Москва : Академия, 2002 . – 208 с . – (Профессиональное образование) : В пер.: 105-00 .
В учебнике даны сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей/кх-1/
ББК 65.432я722
ключевой = Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
ключевой = Экономика гостиничного хозяйства - учебники для профессионально-технических учебных заведений
ключевой = Гостиничное обслуживание - организация
Общий = Конвертация
ключевой = Гостиничное обслуживание - технология
ключевой = Гостиничное хозяйство - история
ключевой = Гостиницы - классификация
ключевой = Гостиницы - международная классификация
ключевой = Гостиницы - управление
ключевой = Работники туристской индустрии - профессиональные стандарты
ключевой = Службы приема и размещения гостей - технология работы
ключевой = Гостиничные помещения - виды
ключевой = Горничные - подготовка к работе
ключевой = Этика делового общения в гостиничном сервисе
ключевой = Телефонные переговоры - правила
ключевой = Персонал гостиниц - правила поведения
ключевой = Банкет-чай
ключевой = Банкет-коктель
ключевой = Банкет-фуршет
ключевой = Гостиницы - дополнительные услуги
ключевой = Гостиницы - пожарная безопасность
ключевой = Рестораны в гостиницах
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |