Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Кондитерские изделия
Кондитерские изделия
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Книга
36.997 К64
Кондитерские изделия / ред. Э. Н. Алькаев. – Нижний Новгород : Фидес, 1994. – 358 с. – ISBN 5-88374-018-9.
Рассмотрены доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр.Особое внимание уделено приготовлению разных видов теста. /чз-1/
ББК 36.997
Общий = Кондитерские изделия
Общий = Конвертация
ключевой = Торты - технология приготовления
ключевой = Пирожные - приготовление
Общий = Блины
ключевой = Пироги - рецепты
ключевой = Тесто - приготовление
36.997 К64
Кондитерские изделия / ред. Э. Н. Алькаев. – Нижний Новгород : Фидес, 1994. – 358 с. – ISBN 5-88374-018-9.
Рассмотрены доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр.Особое внимание уделено приготовлению разных видов теста. /чз-1/
ББК 36.997
Общий = Кондитерские изделия
Общий = Конвертация
ключевой = Торты - технология приготовления
ключевой = Пирожные - приготовление
Общий = Блины
ключевой = Пироги - рецепты
ключевой = Тесто - приготовление
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Библиотека им. Н.В.Гоголя(пр. Ленина,135) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |