Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
81.2Англ А64

Англо-русский словарь по пищевой промышленности = English-Russian dictionary of food industry : около 42 000 терминов / под ред. Л.П. Ковальской. – изд. 2-е, пер. и доп. – Москва : Русский язык, 1988. – 664 с. ; в пер. – На англ. яз. – ISBN 5-200-00283-4 : (в пер.): 6-70.

Терминология, представленная в словаре, охватывает все отрасли пищевой промышленности: мукомольную, молочную, мясную, птицеперерабатывающую, хлебопекарную, сахарную, кондитерскую, масложировую, рыбную, крахмалопаточную, винную, консервную и т.д. Словарь предназначен для специалистов, переводчиков, а также преподавателей, аспирантов и студентов пищевых вузов. /кх-1/

ББК 81.2Англ

Общий = Англо-русские словари
Общий = Конвертация
Общий = Пищевая промышленность