Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Морозная свежесть
Морозная свежесть
Статья
36.95
Морозная свежесть . – 2014 // Вокруг света . – 2014 . – № 8 . – С. 100-101 : ил. – На рус. яз.
В статье кратко рассказывается о видах мороженого по типу производства.
ББК 36.95
637.1
Общий = Мороженое : Рецептура
ключевой = Пищевые производства
ключевой = Производство молока и молочных продуктов
Общий = Десерты
Общий = Сорбет : Сорт мороженого
ключевой = криомороженое
ключевой = наномороженое
ключевой = семифредо
36.95
Морозная свежесть . – 2014 // Вокруг света . – 2014 . – № 8 . – С. 100-101 : ил. – На рус. яз.
В статье кратко рассказывается о видах мороженого по типу производства.
ББК 36.95
637.1
Общий = Мороженое : Рецептура
ключевой = Пищевые производства
ключевой = Производство молока и молочных продуктов
Общий = Десерты
Общий = Сорбет : Сорт мороженого
ключевой = криомороженое
ключевой = наномороженое
ключевой = семифредо