Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Статья
65.431:36.996

Самсонова, Дарья.
Министерство питания / Дарья Самсонова . – 2014 // Вокруг света . – 2014 . – № 12 . – С. 80-86 : ил. – На рус. яз.

Как организована работа ресторанов Jamie's Italian, принадлежащих известному шеф-повару Джейми Оливеру.

ББК 65.431:36.996
642.5

Общий = Рестораны
ключевой = Сервис. Бытовое обслуживание
ключевой = Сервис общественного питания
Общий = Оливер, Джеймс Тревор ( английский повар, ресторатор, телеведущий, популяризатор домашней кулинарии и здорового питания; 1975-)
ключевой = Организация обслуживания
ключевой = обслуживающий персонал
ключевой = Повар (профессия)
ключевой = Официанты
ключевой = натуральные продукты питания
ключевой = ресторанное меню
ключевой = рецепты