Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Статья
36.84

Павлова, Елена.
Белый камень в воде тает / Е. Павлова . – 2014 // А почему? . – 2014 . – № 5 . – С. 4-5 : ил. – На рус. яз.

Из истории появления первого сахара.

ББК 36.84
664.1

ключевой = кленовый сахар
Общий = Онесикрит (древнегреческий историк и писатель, ученик Диогена; 360-290 до Р. Х.)
Общий = Александр Македонский (Александр III Великий, царь македонский; 356 - 323 до н. э.)
Общий = Петр I (российский император; 1672-1725)
Общий = Вестов, Павел (купец, основатель сахарной индустрии в России в XVIII)
Общий = Маргграф, Андреас Зигизмунд (немецкий химик, член Берлинской академии наук, почётный член Петербургской академии наук, один из последних значительных химиков эпохи теории флогистона; 1709-1782)
ключевой = Пищевые производства
ключевой = Сахарное производство
ключевой = Производство сахара
ключевой = сахар
ключевой = сахарная свекла
ключевой = сахарные заводы
ключевой = сахарный тростник
ключевой = солодовый сахар