Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Статья
65.442.5:37.279

Игнатова, Екатерина.
Щи, да... няня : что испокон веков ели славяне / Е. Игнатова . – 2014 // Домашняя энциклопедия для вас . – 2014 . – № 10 . – С. 38-39 : фот. – На рус. яз.

Из истории традиций русской кухни, рецепты щей известного еще со времен Киевской Руси блюда под названием - няня - фаршированного бараньего желудка.

ББК 65.442.5:37.279
64.04/649

ключевой = зеленые щи
ключевой = Сервис. Бытовое обслуживание
ключевой = Домоводство
ключевой = Кулинарные рецепты
ключевой = рецепты няни
ключевой = Рецепты русской кухни
ключевой = русская кухня
ключевой = русские рецепты блюд
ключевой = славянские блюда
ключевой = супы
ключевой = фаршированные бараньи желудки
ключевой = щи из квашенной капусты