Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
36.992 М75

Молоховец, Александра.
Любимые мясные блюда / Александра Молоховец . – СПб. : Литера, 2001 . – 255 с. : [8] л. ил. - в пер. ; 17 см . – (В подарок хозяйке) . - ISBN 5-9263-0037-1 : 60.00 .

Отборные рецепты из мировой кулинарной сокровищницы, а также общие сведения по кулинарной обработке мяса.

ББК 36.992

Общий = Мясные блюда : Рецептура
ключевой = Полезные советы
Общий = Холодные блюда
ключевой = Закуски
Общий = Первые блюда
Общий = Вторые блюда : Рецептура
ключевой = блюда из субпродуктов
ключевой = пиццы
ключевой = шашлыки