Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Данилова, Е. Н. - Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Данилова, Е. Н. - Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Книга
Автор: Данилова, Е. Н.
Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Издательство: Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Автор: Данилова, Е. Н.
Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Издательство: Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.83 Д18
Данилова, Е. Н.
Пищевая ценность хлебобулочных изделий / Е. Н. Данилова, К.Е. Цуркова . – Москва : Пищевая промышленность, 1973 : 0-13 .
В книге рассказано о пищевой ценности хлебобулочных изделий, показана их роль их в питании взрослых и детей, а также в диетическом питании. Приведены сведения о повышении пищевой ценности хлеба, даны полезные советы по употреблению и хранению хлеба в домашних условиях. Кроме того, рассказано об ассортименте и качестве хлебобулочных изделий.
ББК 36.83
Общий = Ретроввод
ключевой = Хлебобулочные изделия
36.83 Д18
Данилова, Е. Н.
Пищевая ценность хлебобулочных изделий / Е. Н. Данилова, К.Е. Цуркова . – Москва : Пищевая промышленность, 1973 : 0-13 .
В книге рассказано о пищевой ценности хлебобулочных изделий, показана их роль их в питании взрослых и детей, а также в диетическом питании. Приведены сведения о повышении пищевой ценности хлеба, даны полезные советы по употреблению и хранению хлеба в домашних условиях. Кроме того, рассказано об ассортименте и качестве хлебобулочных изделий.
ББК 36.83
Общий = Ретроввод
ключевой = Хлебобулочные изделия
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Б-ка им. В.М. Мазаева (ул. Тухачевского, 12) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |