Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Богданова, Генриетта Ивановна - Домашний сыр
Богданова, Генриетта Ивановна - Домашний сыр
Книга
Автор: Богданова, Генриетта Ивановна
Домашний сыр
Серия: Качество. Ассортимент
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Автор: Богданова, Генриетта Ивановна
Домашний сыр
Серия: Качество. Ассортимент
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.95 Б73
Богданова, Генриетта Ивановна.
Домашний сыр / Генриетта Ивановна Богданова . – Москва : Пищевая промышленность, 1979 . – 86 с. : ил. – (Качество. Ассортимент) .
В книге подробно излагаются основные требования к сырью и материалам, применяемом при выработке домашнего сыра.
ББК 36.95
Общий = Ретроввод
Общий = Сыры : Изготовление в домашних условиях
36.95 Б73
Богданова, Генриетта Ивановна.
Домашний сыр / Генриетта Ивановна Богданова . – Москва : Пищевая промышленность, 1979 . – 86 с. : ил. – (Качество. Ассортимент) .
В книге подробно излагаются основные требования к сырью и материалам, применяемом при выработке домашнего сыра.
ББК 36.95
Общий = Ретроввод
Общий = Сыры : Изготовление в домашних условиях
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Б-ка им. В.М. Мазаева (ул. Тухачевского, 12) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |