Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Капустин, Константин Ильич - Грибы для вашего стола
Капустин, Константин Ильич - Грибы для вашего стола
Книга
Автор: Капустин, Константин Ильич
Грибы для вашего стола
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Автор: Капустин, Константин Ильич
Грибы для вашего стола
Издательство: Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
42.34 К20
Капустин, Константин Ильич.
Грибы для вашего стола / Константин Ильич Капустин, Людмила Ивановна Воробьева . – Москва : Пищевая промышленность, 1969 . – 127 с.
Книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы.Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов.Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, маринования, консервирования грибов.В ассортименте грибных блюд вы найдете закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки.
ББК 42.34
Общий = Ретроввод
Общий = Грибы : Виды
Общий = Грибы : Переработка
42.34 К20
Капустин, Константин Ильич.
Грибы для вашего стола / Константин Ильич Капустин, Людмила Ивановна Воробьева . – Москва : Пищевая промышленность, 1969 . – 127 с.
Книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы.Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов.Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, маринования, консервирования грибов.В ассортименте грибных блюд вы найдете закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки.
ББК 42.34
Общий = Ретроввод
Общий = Грибы : Виды
Общий = Грибы : Переработка
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Б-ка им. В.М. Мазаева (ул. Тухачевского, 12) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |