Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Статья
26.890

Майборода, Наталья.
Зерна смысла / Наталья Майборода ; фот. Тимур Карпов . – 2015 // Вокруг света . – 2015 . – № 10 . – С. 86-93 : цв. фот. – На рус. яз.

О плове - национальном блюде узбеков. Плов для узбеков - не просто еда, это пласт их культурной традиции. В любой узбекской семье умеют готовить это блюдо, его приготовление - часть народных обычаев, которые узбеки очень чтут. Плов способен выразить уважение друг к другу и объединить богатых и бедных за одним столом.

ББК 26.890
ББК 65.442.5:37.279
913
64.04/649

ключевой = География
ключевой = Страноведение
ключевой = Сервис. Бытовое обслуживание
ключевой = Домоводство
ключевой = Плов
ключевой = Блюда из риса