Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Статья
36.95

Сколько молока уходит на головку пармезана?. – 2015 // Вокруг света. – 2015. – № 11. – С. 179. – На рус. яз.

Для приготовления одной головки сыра пармезан нужно 550 литров молока.

ББК 36.95
637.1

ключевой = Пищевые производства
ключевой = Производство молока и молочных продуктов
ключевой = Пармезан