Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
36.997 П63

Пост и Пасха : Традиции и кулинария / [ред. О. В. Мещерякова] . – Москва : Мир книги, 2007 . – 237, [1] с. : в пер. - ISBN 978-5-486-01949-4 : 119.00 .

Постное питание - это не просто выполнение закона Церкви, но и путь к здоровью и долголетию. Причем постные яства очень разнообразны и аппетитны. Не хотите ли попробовать закуску из соленых грибов с картофелем и щавелевый суп с луком-пореем? Горбушу в шубе и вареники с вишней, брусничный морс и десерт из замороженных ягод? Вторая часть книги посвящена Пасхальному столу! Она поделится с вами рецептами куличей и всевозможных праздничных закусок, блюд из мяса, рыбы и птицы, пирожков с различными начинками, тортов, сладостей и десертов.

ББК 36.997

Общий = Посты (религ.)
Общий = Кулинария : Рецептура