Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов
Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов
Книга
Автор:
Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов
Издательство: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2006 г.
ISBN 5-462-00413-3
Автор:
Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов
Издательство: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2006 г.
ISBN 5-462-00413-3
Книга
36.99 У45
Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов . – Москва : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2006 . – 304 с. : ил. - в пер. – На рус. яз. - ISBN 5-462-00413-3 : 89.00 .
Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. вы не только освоите общие принципы декорирования, но и узнаете все тонкости украшения закусок, первых и вторых блюд, выпечки и напитков
Общий = Украшение блюд
Общий = Кулинария
36.99 У45
Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов . – Москва : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2006 . – 304 с. : ил. - в пер. – На рус. яз. - ISBN 5-462-00413-3 : 89.00 .
Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. вы не только освоите общие принципы декорирования, но и узнаете все тонкости украшения закусок, первых и вторых блюд, выпечки и напитков
Общий = Украшение блюд
Общий = Кулинария
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
Библиотека им. Н.В.Гоголя(пр. Ленина,135) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |