Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
36.997 З-36

Зданович, Леонид.
Мужчина на кухне / Леонид Зданович . – Москва : Вече, 1998 . – 459, [4] с. : ил. - в пер. - ISBN 5-7838-0246-8 : 93.00 . – Текст: непосредственный .

Издавна бытует мнение, что мужчина на кухне - человек лишний. Однако автор этой книга - Леонид Зданович - придерживается другой точки зрения. Он предлагает мужчинам освоить тайны кулинарии и здорового питания; разобраться в кухонном оборудовании и сервировке банкетного стола; в приготовлении как несложных завтраков-обедов-ужинов, так и сложнейших блюд. Если представитель сильного пола будет придерживаться рекомендаций автора, вряд ли какая-либо женщина устоит против его чар при виде великолепно накрытого стола, вкусных блюд и тонких вин.

ББК 36.997

Общий = Салаты : Рецептура
Общий = Соусы : Рецептура
Общий = Напитки : Приготовление в домашних условиях
Общий = Супы : Рецептура