Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Попов, Анатолий Михайлович - Анализ и синтез технологий гранулированных концентратов напитков
Попов, Анатолий Михайлович - Анализ и синтез технологий гранулированных концентратов напитков
Книга
Автор: Попов, Анатолий Михайлович
Анализ и синтез технологий гранулированных концентратов напитков
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2003 г.
ISBN 5-89289-232-8
Автор: Попов, Анатолий Михайлович
Анализ и синтез технологий гранулированных концентратов напитков
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2003 г.
ISBN 5-89289-232-8
Заказать 
На полку
Книга
36.87 П58
Попов, Анатолий Михайлович.
Анализ и синтез технологий гранулированных концентратов напитков / Анатолий Михайлович Попов . – Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2003 . – 244 с. ; в пер. - ISBN 5-89289-232-8 .
Монография посвящена современному системному подходу к анализу и синтезу технологических потоков производств быстрорастворимых, полидисперсных, гранулированных напитков функционального назначения. / кх-1 /
ББК 36.87
Общий = КРЛ : 2020
Общий = Напитки
ключевой = Концентраты безалкогольных напитков
ключевой = Гранулированные напитки
36.87 П58
Попов, Анатолий Михайлович.
Анализ и синтез технологий гранулированных концентратов напитков / Анатолий Михайлович Попов . – Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2003 . – 244 с. ; в пер. - ISBN 5-89289-232-8 .
Монография посвящена современному системному подходу к анализу и синтезу технологических потоков производств быстрорастворимых, полидисперсных, гранулированных напитков функционального назначения. / кх-1 /
ББК 36.87
Общий = КРЛ : 2020
Общий = Напитки
ключевой = Концентраты безалкогольных напитков
ключевой = Гранулированные напитки
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |