Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Статья

Мернова, М.
По щучьему велению : пер. с рус. / Мария Мернова ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. – 2016. – № 3. – С. 68-70 : фот. – На рус. яз.

В статье рассказывается о традиционном блюде русской кухни - ухе; истории ее появления и приемах приготовления.

для МАРК-SQL
64.04/649

Общий = Рыбные блюда : Рецепты
ключевой = Уха