Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Статья

Что такое глютен? : пер. с рус. // Вокруг света . – 2016 . – № 6 . – С. 121 . – На рус. яз.

Глютен - это клейковина злаковых растений.

для МАРК-SQL
663/664

ключевой = Глютен
Общий = Злаковые растения
ключевой = Клейковина