Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Статья

Князева, Е.
Тут рыбу заворачивали : пер. с рус. / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. – 2016. – № 7. – С. 76-78. – На рус. яз.

Рассказывается об истории и технологии приготовления суши - блюде японской кухни, ставшем популярным во всем мире.

для МАРК-SQL
64.04/649

Общий = Японская кухня
Суши : Рецептура
Общий = Блюда из рыбы
ключевой = Блюда из риса