Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
36.997 М75

Молоховец, Елена Ивановна.
Праздничные блюда из мяса, птицы, рыбы : 16+ / Елена Ивановна Молоховец . – Москва : Эксмо, 2019 . – 47, [1] с. : цв. ил. - в пер. – (Елена Молоховец. Избранные рецепты) . - ISBN 978-5-04-097421-4 : 59.50 . – Текст : непосредственный .

В книге помещены разнообразные основные блюда для праздничного стола. Здесь рецепты для запекания, жаренья, тушения из говядины, баранины, свинины, жаркое и паштеты из птицы, горячие и холодные блюда из рыбы.

ББК 36.997

Общий = Блюда из мяса : Рецептура
Общий = Горячие блюда
Общий = Соусы : Рецептура
Общий = Блюда из рыбы : Рецептура
Праздничные блюда : Рецепты