Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Блюда из птицы, дичи и кролика
Блюда из птицы, дичи и кролика
Книга
Автор:
Блюда из птицы, дичи и кролика
Серия: Библиотека кулинара
Издательство: Дашков и К°, 2021 г.
ISBN 978-5-394-04143-3
Автор:
Блюда из птицы, дичи и кролика
Серия: Библиотека кулинара
Издательство: Дашков и К°, 2021 г.
ISBN 978-5-394-04143-3
Заказать 
На полку
Книга
36.99 Б71
Блюда из птицы, дичи и кролика / под ред. А.С. Ратушного . – 2-е изд . – Москва : Дашков и К°, 2021 . – 32, [1] с. : в обл. – (Библиотека кулинара) . - ISBN 978-5-394-04143-3 : 197.00 . – Текст : непосредственный .
Представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
ББК 36.99
Общий = Кулинария : Рецептура
ключевой = блюда из дичи
Общий = Блюда из птицы
ключевой = блюда из кролика
36.99 Б71
Блюда из птицы, дичи и кролика / под ред. А.С. Ратушного . – 2-е изд . – Москва : Дашков и К°, 2021 . – 32, [1] с. : в обл. – (Библиотека кулинара) . - ISBN 978-5-394-04143-3 : 197.00 . – Текст : непосредственный .
Представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
ББК 36.99
Общий = Кулинария : Рецептура
ключевой = блюда из дичи
Общий = Блюда из птицы
ключевой = блюда из кролика
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Б-ка "Книжная радуга" (ж.р. Кедровка) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |