Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Статья

Абаевус, М.
Почему еда хранится долго и при чем здесь кислород? / М. Абаевус // Наука и жизнь . – 2022 . – № 4 . – : фот. – На рус. яз.

Рассказывается про барьерные свойства полимерных материалов для упаковки продуктов.

для МАРК-SQL
663/664
678.078.2

ключевой = Пищевые производства
ключевой = барьерные материалы
ключевой = Основные процессы и аппараты пищевых производств
ключевой = барьерные свойства
ключевой = химическая технология
ключевой = кислород
ключевой = Полимеры по видам структуры
ключевой = металлизация полимеров
ключевой = металлизированные полимеры
ключевой = пищевая безопасность
ключевой = полимерная упаковка
ключевой = полимерные материалы
ключевой = полимеры
ключевой = сорбирующие свойства
ключевой = упаковка пищевых продуктов
ключевой = Упаковочные материалы
ключевой = упаковочные технологии