Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Блюда из овощей и грибов
Блюда из овощей и грибов
Книга
Автор:
Блюда из овощей и грибов
Серия: Библиотека кулинара
Издательство: Дашков и К°, 2024 г.
ISBN 978-5-394-05685-7
Автор:
Блюда из овощей и грибов
Серия: Библиотека кулинара
Издательство: Дашков и К°, 2024 г.
ISBN 978-5-394-05685-7
Заказать 
На полку
Книга
36.99 Б71
Блюда из овощей и грибов / А. С. Ратушный, С. С. Аминов, К. Н. Лобанов и др. ; под ред. А. С. Ратушного . – 5-е изд . – Москва : Дашков и К°, 2024 . – 46 с. : в обл. – (Библиотека кулинара) . - ISBN 978-5-394-05685-7 : 218.00 . – Текст : непосредственный .
Представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
ББК 36.99
Общий = Кулинария : Рецептура
Общий = Грибы : Рецептура
Общий = Овощи : Рецептура
ключевой = Блюда из овощей
ключевой = Блюда из грибов
36.99 Б71
Блюда из овощей и грибов / А. С. Ратушный, С. С. Аминов, К. Н. Лобанов и др. ; под ред. А. С. Ратушного . – 5-е изд . – Москва : Дашков и К°, 2024 . – 46 с. : в обл. – (Библиотека кулинара) . - ISBN 978-5-394-05685-7 : 218.00 . – Текст : непосредственный .
Представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
ББК 36.99
Общий = Кулинария : Рецептура
Общий = Грибы : Рецептура
Общий = Овощи : Рецептура
ключевой = Блюда из овощей
ключевой = Блюда из грибов
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| Б-ка "Книжная радуга" (ж.р. Кедровка) | брошюрный | 1 | 1 | 1 | Заказать |