Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово

Книга
37.279 М85

Мотина, Ася.
Безглютеновый хлеб : идеальные рецепты для тех, кто заботится о своём здоровье : 16+ / Ася Мотина. – Москва : Эксмо, 2023. – 166, [2] с. : фото. - в пер. – (Домашний хлеб). – ISBN 978-5-04-171171-9 : 672.00. – Текст : непосредственный.

Непереносимость глютена — диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть!Автор разработала свои собственные рецептуры, с которыми справится любой, даже если только открывает для себя мир выпечки.

ББК 37.279
ББК 53.51

Общий = Выпечка : Рецептура
Общий = Мука : Заменители
Общий = Диетическая кулинария
Общий = Хлеб : Кулинария