Электронный каталог МАУК "МИБС" г. КемеровоХворостухина, Светлана Александровна

Поиск :

Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета

xxx

Книга
Автор: Хворостухина, Светлана Александровна
Все о специях
Издательство: Издательский Дом Рипол Классик, 2011 г.
ISBN 978-5-386-02679-0

Книга
36.98 Х32

Хворостухина, Светлана Александровна.
Все о специях / Светлана Александровна Хворостухина . – Москва : Издательский Дом Рипол Классик, 2011 . – 318, [1] с. : ил. В пер. - ISBN 978-5-386-02679-0 : 177.00 .

О специях: характеристика, история распространения, технология обработки и производства, применение в кулинарии, народной и традиционной медицине.

ББК 36.98

Общий = Пряности
Общий = Приправы : Применение в кулинарии
Общий = Пряные растения : Применение в народной медицине
Общий = Пряные растения : Применение в кулинарии
Общий = Кулинария : Рецептура

Филиал	Фонд	Всего	Доступно для брони	Доступно для выдачи	Бронирование
"АРТ - библиотека" (ул. Космическая, 25)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40)	книжный	1	1	1	Заказать
Библиотека им. Н.В.Гоголя(пр. Ленина,135)	книжный	1	1	1	Заказать
Библиотека городских историй (ул. Весенняя, 7)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка им. В.М. Мазаева (ул. Тухачевского, 12)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка "Книгоград"(б-р. Строителей, 42Б)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29)	книжный	1	1	1	Заказать
Б-ка им. Г.Е. Юрова (пр. Шахтеров, 37Б)	книжный	1	1	1	Заказать
Библиотека им. А.Береснева (Б-р. Строителей, 7)	книжный	1	1	1	Заказать