Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
![](/img/ecb.png)
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
![](/img/mibs.gif)
Электронный каталог: Фомина, Ольга Николаевна - Молоко и молочные продукты
Фомина, Ольга Николаевна - Молоко и молочные продукты
Книга
Автор: Фомина, Ольга Николаевна
Молоко и молочные продукты : энциклопедия международных стандартов
Издательство: Изд-во Протектор, 2011 г.
ISBN 5-900631-15-X
Автор: Фомина, Ольга Николаевна
Молоко и молочные продукты : энциклопедия международных стандартов
Издательство: Изд-во Протектор, 2011 г.
ISBN 5-900631-15-X
Книга
36.95 Ф76
Фомина, Ольга Николаевна.
Молоко и молочные продукты : энциклопедия международных стандартов / Ольга Николаевна Фомина . – Москва : Изд-во Протектор, 2011 . – 879, [1] с. : В пер. - Библиогр.: С. 873 . - ISBN 5-900631-15-X : 5405.91 .
Даны международные нормативы качества молока и молочных продуктов и приведены современные методики анализа различных загрязнений молока и молочных продуктов, утвержденные международными организациями.
ББК 36.95ц
Общий = Молоко : Методы исследования : Международные стандарты
Общий = Молочные продукты : Методы исследования : Международные стандарты
Общий = Качество продукции : Методы контроля
Общий = Стандартизация : Международные организации
Общий = Стандартизация : Региональные организации
Общий = Стандартизация : Национальные организации
Общий = Менеджмент женский : Управление
Общий = Труд : Безопасность
36.95 Ф76
Фомина, Ольга Николаевна.
Молоко и молочные продукты : энциклопедия международных стандартов / Ольга Николаевна Фомина . – Москва : Изд-во Протектор, 2011 . – 879, [1] с. : В пер. - Библиогр.: С. 873 . - ISBN 5-900631-15-X : 5405.91 .
Даны международные нормативы качества молока и молочных продуктов и приведены современные методики анализа различных загрязнений молока и молочных продуктов, утвержденные международными организациями.
ББК 36.95ц
Общий = Молоко : Методы исследования : Международные стандарты
Общий = Молочные продукты : Методы исследования : Международные стандарты
Общий = Качество продукции : Методы контроля
Общий = Стандартизация : Международные организации
Общий = Стандартизация : Региональные организации
Общий = Стандартизация : Национальные организации
Общий = Менеджмент женский : Управление
Общий = Труд : Безопасность
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135) | книжный | 1 | 1 | 1 | Заказать |