Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Глава 2. Новые технологии и формы обслуживания. Коктейль-бар. Десерт-бары
Глава 2. Новые технологии и формы обслуживания. Коктейль-бар. Десерт-бары
Книга (аналит. описание)
Автор:
Барное дело: Глава 2. Новые технологии и формы обслуживания. Коктейль-бар. Десерт-бары
б.г.
ISBN отсутствует
Автор:
Барное дело: Глава 2. Новые технологии и формы обслуживания. Коктейль-бар. Десерт-бары
б.г.
ISBN отсутствует
Книга (аналит. описание)
Глава 2. Новые технологии и формы обслуживания. Коктейль-бар. Десерт-бары // Барное дело : учебник / Евгения Ивановна Иванникова ; соавт. Галина Викторовна Семенова, Татьяна Викторовна Иванникова . – 2-е издание . – Москва : Издательский центр Академия, 2004 . – С.39-50. – (Среднее профессиональное образование) .
Глава 2. Новые технологии и формы обслуживания. Коктейль-бар. Десерт-бары // Барное дело : учебник / Евгения Ивановна Иванникова ; соавт. Галина Викторовна Семенова, Татьяна Викторовна Иванникова . – 2-е издание . – Москва : Издательский центр Академия, 2004 . – С.39-50. – (Среднее профессиональное образование) .