Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Глава 5. Способы тепловой кулинарной обработки
Глава 5. Способы тепловой кулинарной обработки
Книга (аналит. описание)
Автор:
Кулинария: Глава 5. Способы тепловой кулинарной обработки
б.г.
ISBN отсутствует
Автор:
Кулинария: Глава 5. Способы тепловой кулинарной обработки
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Книга (аналит. описание)
Глава 5. Способы тепловой кулинарной обработки // Кулинария : учебник / Любовь Григорьевна Шатун. – Москва : Издательский центр Академия, 2006. – С.73-89. – (Начальное профессиональное образование) .
Глава 5. Способы тепловой кулинарной обработки // Кулинария : учебник / Любовь Григорьевна Шатун. – Москва : Издательский центр Академия, 2006. – С.73-89. – (Начальное профессиональное образование) .
Привязано к:
Доступно
1 из 1
Книга
Шатун, Любовь Григорьевна
Кулинария: учебник
Издательский центр Академия, 2006 г.
ISBN 5-7695-2893-1
Б-ка "Ладушки" (ул. Инициативная, 102)
Шатун, Любовь Григорьевна
Кулинария: учебник
Издательский центр Академия, 2006 г.
ISBN 5-7695-2893-1
Б-ка "Ладушки" (ул. Инициативная, 102)