Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Бродильные производства
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
--> Бродильные производства
Рубрика
- Название:
- Бродильные производства
Печать списка
Связанные описания:
На полку Доступно
1 из 1
Заказать Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Книга
Рудольф, Владимир Васильевич
Производство кваса
Легкая и пищевая промышленность, 1982 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22), ГБ ООЕФ (пр. Ленин...
Рудольф, Владимир Васильевич
Производство кваса
Легкая и пищевая промышленность, 1982 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22), ГБ ООЕФ (пр. Ленин...
Доступно
2 из 2
Книга
Мальцев, Петр Михайлович
Технология бродильных производств: общий курс
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Мальцев, Петр Михайлович
Технология бродильных производств: общий курс
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Ермолаева, Галина Алексеевна
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник
Академия, 2000 г.
ISBN 5-8222-0118-0, 5-7695-0631-8
Ермолаева, Галина Алексеевна
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник
Академия, 2000 г.
ISBN 5-8222-0118-0, 5-7695-0631-8
Доступно
1 из 1
Книга
Останина, Екатерина Александровна
Французские вина: секреты выбора, покупки и употребления
ISBN 5-7905-2570-9
Останина, Екатерина Александровна
Французские вина: секреты выбора, покупки и употребления
Серия: Светская жизнь
РИПОЛ классик, 2004 г.ISBN 5-7905-2570-9