Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово
МАУК «Муниципальная информационно-библиотечная система»
650056, г. Кемерово, пр. Ленина, 135
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Информация о фонде
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Квас
Рубрика
Название:
Квас
Печать списка
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
7 из 7
Книга
Сахарова, Саида Юсуфовна
Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров
Молодая гвардия, 1992 г.
ISBN 5-235-01349-2
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Шейпак, Анатолий Александрович
История науки и техники: Материалы и технологии : учебное пособие : Ч. 1.
МГИУ, 2007 г.
ISBN 978-5-276-01062-5
Заказать
На полку
Статья
Маньковская, Раиса Ивановна
Напиток лета
2014 г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Сокольский, И.
Пенится квас в ковше
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Доступно
2 из 2
Книга
Рудольф, Владимир Васильевич
Производство кваса
Легкая и пищевая промышленность, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Кощеев, Александр Аркадьевич
Русский квас
Агропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-10-002434-8
Заказать
На полку
Доступно
2 из 2
Книга
Мальцев, Петр Михайлович
Технология бродильных производств: общий курс
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Ермолаева, Галина Алексеевна
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник
Академия, 2000 г.
ISBN 5-8222-0118-0, 5-7695-0631-8
Заказать
На полку