Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово
МАУК «Муниципальная информационно-библиотечная система»
650056, г. Кемерово, пр. Ленина, 135
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Информация о фонде
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Хлебопечение
Рубрика
Название:
Хлебопечение
Печать списка
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
1 из 1
Книга
500 лучших рецептов выпечки
Вече, 2000 г.
ISBN 5-7838-0731-1
Заказать
На полку
Доступно
10 из 10
Книга
Кармазин, Виктор Демьянович
Наш хлеб: документальное повествование о хлебе
Художественная литература, 1986 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
3 из 3
Книга
Сигал, Марк Нисонович
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности
Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Сигал, Марк Нисонович
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности: учебное пособие для профессионально-технических училищ
Серия:
Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Кнез, Мартин
Руководство по хлебопечению
Экономика, 1979 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Васюкова, А.Т.
Современные технологии хлебопечения: учебно-практическое пособие
Дашков и К°, 2008 г.
ISBN 978-5-91131-288-6
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Похлебкин, Вильям Васильевич
Тайны хорошей кухни. Всё о пряностях. Приправы
Благовест : Витим, 1993 г.
ISBN 5-86117-008-8
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Назарова, Елена Алексеевна
Трудом взращенный
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
7 из 7
Книга
Степаненко, Виктор Иосифович
Хлеб
Агропромиздат, 1989 г.
ISBN 5-10-000088-0
Заказать
На полку
Статья
Портнягина, М.
Хлеб из первых рук
б.г.
ISBN отсутствует
На полку