Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово
МАУК «Муниципальная информационно-библиотечная система»
650056, г. Кемерово, пр. Ленина, 135
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Информация о фонде
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Субпродукты
Рубрика
Название:
Субпродукты
Печать списка
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
1 из 1
Книга
Фатов, Михаил Федорович
1000 блюд ресторанной кухни
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
9 из 9
Книга
Ракушанова, Ярмила
Блюда из дичи
Osetrovani a kuchynska uprava zveriny
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN 5-10-001267-6
Заказать
На полку
Доступно
7 из 7
Книга
Сахарова, Саида Юсуфовна
Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров
Молодая гвардия, 1992 г.
ISBN 5-235-01349-2
Заказать
На полку
Доступно
6 из 6
Книга
Маслов, Леонид Александрович
Кулинарная характеристика блюд и изделий: учебное пособие для технологических отделений техникумов
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
4 из 4
Книга
Новоженов, Юрий Михайлович
Любителям кулинарного искусства: пособие по домоводству
Высшая школа, 1989 г.
ISBN 5-06-000989-0
Заказать
На полку
Доступно
3 из 3
Книга
Ковалев, Николай Иванович
Технология приготовления пищи: учебник для техникумов
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку