Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово
МАУК «Муниципальная информационно-библиотечная система»
650056, г. Кемерово, пр. Ленина, 135
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Информация о фонде
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Продовольственные товары
Рубрика
Название:
Продовольственные товары
Печать списка
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
4 из 4
Книга
Мрыхина, Елена Борисовна
Организация производства на предприятиях общественного питания: учебное пособие для студентов среднего профессионального образования
Форум XIX-XX-XXI, ИНФРА-М, 2008 г.
ISBN 978-5-8199-0306-3, 978-5-16-002917-7
Заказать
На полку
Доступно
4 из 4
Книга
Успенская, Н.Р.
Практическое пособие для повара: учеб. пособ.
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
2 из 2
Книга
Прохоров, Владимир Иванович
Справочник контролера-кассира
Высшая школа, 1988 г.
ISBN 5-06-001346-4
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Киракозова, Натэла Шалвовна
Справочник продавца продовольственных товаров
Высшая школа, 1991 г.
ISBN 5-06-001969-1
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Т. 1: Справочник товароведа продовольственных товаров: справочник
Экономика, 1987 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
3 из 3
Книга
Дубцов, Георгий Георгиевич
Технология приготовления пищи: учебное пособие для начального профессионального образования
Серия:
Среднее профессиональное образование
Академия, 2008 г.
ISBN 978-5-7695-5609-8
Заказать
На полку
Доступно
6 из 6
Книга
Казанцева, Нина Степановна
Товароведение продовольственных товаров: учебник
Дашков и К., 2007 г.
ISBN 5-91131-339-1
Заказать
На полку
Доступно
8 из 8
Книга
Тимофеева, Валентина Афанасьевна
Товароведение продовольственных товаров: учебник для среднего профессионального образования
Серия:
Среднее профессиональное образование
Феникс, 2007 г.
ISBN 978-5-222-12016-3
Заказать
На полку